Ispezioni dei ristoranti McLean: scarafaggi, affettatrici sporche, mani nude

MCLEAN, VA - Mentre il dipartimento sanitario della contea di Fairfax continua a pubblicare rapporti di ispezione dei ristoranti, stiamo esaminando i rapporti recenti nell'area di McLean.

Il personale sanitario ambientale del dipartimento sanitario ispeziona oltre 5.200 ristoranti e altri esercizi di ristorazione al dettaglio nella contea di Fairfax per garantire che vengano seguite pratiche sicure di manipolazione degli alimenti. Ciò include servizi igienico-sanitari adeguati, conservazione e preparazione degli alimenti e attrezzature da cucina adeguate. Oltre ai ristoranti, il personale ispeziona gli asili nido, gli ospedali, le mense scolastiche e i fornitori temporanei di servizi di ristorazione durante i festival.

Il rapporto di questa settimana si concentra sui ristoranti McLean ispezionati dal 24 luglio al 10 agosto. Molti ristoranti sono stati trovati senza violazioni.

Il dipartimento sanitario avverte i residenti che una singola ispezione non dovrebbe essere utilizzata per valutare un ristorante. Piuttosto, il dipartimento sanitario suggerisce di esaminare più rapporti di ispezione per una migliore panoramica.

Fare clic su ciascun collegamento per visualizzare il rapporto completo del ristorante. I residenti possono anche cercare un ristorante specifico o sfogliare una mappa delle località ispezionate attraverso il database online.

Tachibana, 6715 Lowell Ave, McLean, VA 22101

Data di ispezione: 10 agosto 2023

Commenti: lo scopo della visita era condurre un'ispezione di routine in risposta a una denuncia di malattia di origine alimentare ricevuta.

Violazioni

Ristorante con forno italiano, 6852 Old Dominion Dr, McLean, VA 22101

Data di ispezione: 1 agosto 2023

Commenti: Lo scopo della visita era condurre un'ispezione di routine.

Violazioni

Listrani's, 6808 Old Dominion Dr, McLean, VA 22101

Data di ispezione: 1 agosto 2023

Commenti: Lo scopo della visita era condurre un'ispezione di routine.

Violazioni

Bistecche e frutti di mare cotti a legna di J Gilbert, 6930 Old Dominion Dr, McLean, VA 22101

Data di verifica: 31 luglio 2023

Commenti: Lo scopo della visita era un'ispezione di routine su malattie di origine alimentare. Sono stati trovati prodotti alimentari associati alla denuncia di malattia di origine alimentare.

Violazioni

Madison Deli, 1320 Old Chain Bridge Rd, McLean, Virginia 22101

Data di verifica: 27 luglio 2023

Commenti: Lo scopo della visita era un reclamo/un'ispezione di routine.

Violazioni

Balducci's, 6655 Old Dominion Dr, McLean, VA 22101

Data di verifica: 26 luglio 2023

Commenti: lo scopo della visita era condurre un'ispezione di routine in risposta a un reclamo per malattia di origine alimentare.

Violazioni

Z-Burger, 1408 Chain Bridge Rd, McLean, VA 22101

Data di verifica: 24 luglio 2023

Commenti: Lo scopo della visita era condurre un'ispezione sanitaria di routine.

Violazioni

Ristorante Masala, 1394 Chain Bridge Rd, McLean, VA 22101

Data di verifica: 24 luglio 2023

Commenti: Lo scopo della visita era condurre un'ispezione sanitaria di routine.

Violazioni